27 Ottobre 2020
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Menu caraibico con vino per 2 persone al ristorante A Milano Caribbean – Food & Drinks (sconto fino a 55%)

Menu caraibico con vino per 2 persone al ristorante A Milano Caribbean – Food & Drinks (sconto fino a 55%)

Menu caraibico con vino per 2 persone al ristorante A Milano Caribbean – Food & Drinks (sconto fino a 55%)

Il ristorante porta in tavola le migliori pietanze della tradizione caraibica, da assaporare in compagnia con dolce e vino selezionato

Disponibilità PrenotaCome si fa?
(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

  • Tipo di cucina: caraibica

  • Il menu piccoli piatti dei Caraibi comprende a persona un piatto a scelta come :
    • tamalito ripieno con impasto di mais tenero e formaggio creolo
    • la tartare mestiza su letto di avocado, ananas, pomodorini,chipsdi platano verde e riduzione di maracuja
    • vellutata di mais con crema di formaggio e chips di camote
    • el Patacon Criollo con formaggio e mousse di avocado
    • crema di garbazos (ceci): con pancetta croccantee chips di platano verde
    • la bell de caracas con carne sfilacciata
    • platano maduro con queso
  • Il menu grandi piatti dei Caraibi comprende a persona un piatto a scelta come :
    • al norte del sur : carne di manzo sfilacciata, riso bianco, fagioli neri, platano maduro, uova e arepa
    • costillas di maiale alla caribena marinate con birra e aromi tropicali, servite con moros y cristianos (riso e fagioli neri)
    • mondoguito caribeno con ceci e pancetta, riso bianco e platano maduro
    • Asado Colonial: stufato con verdure e zucchero oscuro di Semerara, servito in letto di funche aliñado
    • Orata encocada con cozze e vongole: cotta in foglia di banana, servita con riso bianco e patacones
    • Pura vida: coda di gamberi croccanti in battuta di avocado e insalata di mango e lime
    • Ovejo (agnello) à la casuela: Servito con purea di zucca
    • Rueda de atun a la ajillo: Con purea di platano verde aromatizzata all’olio di cilantro e insalatina
  • Tutte le opzioni includono inoltre :
    • calice di vino bianco o rosso selezionato dal locale
    • acqua da 75 cl
    • caffè
    • coperto
  • dolce a scelta come :
    • dulce de leche al cheesecake
    • mouse di maracuja
    • tartare di mango, ananas, alquequenje maracuja e papaia
    • tortino al triplo cioccolato venezuelano, rhum, caffè e miele

Il menu può subire variazioni mensili per garantire la stagionalità della proposta e la freschezza dei prodotti

Menu caraibico con vino per 2 persone al ristorante A Milano Caribbean – Food & Drinks (sconto fino a 55%)