7 Maggio 2021
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Degustazione Gourmet da 7 portate per 2 o 3 persone al Castello Oldofredi (sconto fino a 55%)

Degustazione Gourmet da 7 portate per 2 o 3 persone al Castello Oldofredi (sconto fino a 55%)

Degustazione Gourmet da 7 portate per 2 o 3 persone al Castello Oldofredi (sconto fino a 55%)

Descrizione breve

Una degustazione di deliziosi piatti preparati con prodotti del territorio, da assaporare contemplando una vista mozzafiato sul Lago d’Iseo

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Descrizione prodotto

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  • Tipo di cucina: italiana

  • Cosa è compreso a testa:
  • Calice di benvenuto
  • Antipasti:
    • salame di Monte Isola con crostino di pane home made
    • sardina di lago in saor
    • flan di caprino pepe e miele
    • sardina essiccata con cipolla rossa in agrodolce di lamponi
  • Primo piatto a scelta tra:
    • amatriciana di gnocchi (gnocchi di patate ripieni di scamorza, salsa di pomodoro affumicato, bacon croccante e pecorino romano)
    • maccheroncetto di pasta fresca al burro di salvia e pepite di persico di lago fritto
  • Secondo a scelta tra:
    • Filetto di maialino cbt in crosta di papavero, suo ristretto e rosty di patate
    • Trancetto di ombrina arrostito con agretti e gocce di patate taggiasche
  • Dessert: tiramisù al sifone savoiardo fresco al caffè e cialda al cacao amaro
  • bottiglia d’acqua da 0,75 L ogni 2 persone
  • Servizio e coperto

  • Il menu può variare in base alla stagionalità e reperibilità delle materie prime

  • Ambiente: suggestivo con panorama mozzafiato sul Lago d’Iseo e sulla splendida Monte Isola

  • Prenotazioni aperte dal giorno 8 maggio 2021

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